生産者について

平成25年12月に開店しました手づくりパンの店です。古民家の自宅で、週末（金、土、日）の販売と、JAいがほくぶ農産物直売所”ひぞっこ”、定期的に開催されている伊賀風土フードマーケットなどのイベントへ出店しています。 より多くのお客様にお買い求めいただけるように、価格はできる限り低く抑え、良心的なパンの販売を目指すとともに、厳選した国内外の原料を用い、添加剤を使用しないパンは、四季折々の食材を用いた創作パンの独創性とともに高い評価を頂いています。 あんパン、クリームパンなどの菓子パンや、カレー、ソーセージを使った惣菜パンなどよく知られたパンから、独自開発した国産小麦と伊賀米コシヒカリの発芽玄米をブレンドしたパン生地を使ったパン、国産小麦のフランスパンなどバリエーション豊かなパンを品揃えしています。