伊賀ブランド IGAMONO

伊賀忍者たまご

伊賀の澄んだ空気、おいしい水、こだわりのエサの相乗効果によって生み出される絶品たまご

一番のおすすめは、生でたまごかけご飯。ひと手間をかけて、黄身と白身に分けて、黄身だけで食べて頂くと、より濃密で贅沢な味わいをお楽しみ頂けます。白身も弾力があって美味しい卵なので白身も少しお箸で泡立てて、ご飯にかけていただくと、とろろご飯の様な優しい味わいが楽しめます。また、美味しい味が自慢の卵ですので、定番の玉子焼き、茶碗蒸し、プリンなどの加熱調理のメニューでも普段のレシピでワンランク上の自慢したくなるお料理に大変身。どんなメニューでも、オールマイティにお使い頂けるたまごです。6個入り、8個入り、10個入り、20個入り、20個化粧箱入りがございます。

認定年度
種別
事業者
株式会社 岡本養鶏場
住所
〒519-1424 伊賀市川東2149-1
電話番号
0595-45-2569
株式会社 岡本養鶏場

生産者について

昭和43年から伊賀の地で採卵養鶏場を営んでまいりました。 美味しい卵を作る為に必要不可欠なおいしい水をたくわえてくれる霊山の自然の恩恵を受けて、この地で創業することが出来ました。 生産した卵は、道の駅あやま、道の駅いが、JA直売所『ひぞっこ』などの直売所へ出荷しております。又、鶏ふんも地元農家の皆様にご愛用頂き、美味しい作物が出来るとご好評頂いております。 自然豊かな伊賀の地で、美味しい卵を作る事ができる喜びに感謝して、日々頑張っています。