伊賀ブランド IGAMONO

やぶっちゃよもぎもち

やぶっちゃよもぎもちは原料となる「よもぎ」は島ヶ原を中心に採取したもので、「小豆」は北海道産を使用、メインとなる「もち米」は粘り気の強い島ヶ原産の「ふわりもち米」を使用した「味よし」「歯触りよし」「栄養よし」の三拍子揃った素晴らしいお餅です。特によもぎは『ハーブの女王』と呼ばれ、昔から薬草として「飲料」「香料」「付ける」「燃やす」等に活用されてきました。その効能や栄養価の高さから万能薬とも言われる程です。多く含まれるクロロフィルは発がんを抑え、胃腸のデトックス(解毒)作用に優れた効果を発揮し、腸に溜まっていた毒を排泄することで、腸を綺麗にし、腸の美人は肌の美人に繋がります。特にほうれん草の10倍以上ある食物繊維がクロロフィルとの相乗効果で血中コレステロールを下げる効果があり、浄血作用で血液をサラサラにするのでアレルギーや高血圧のも有効です。風味豊かなやぶっちゃよもぎもちを是非ご賞味ください。

認定年度
種別
事業者
一般財団法人 しまがはら郷づくり公社
住所
〒519-1711 伊賀市島ヶ原13680
電話番号
0595-59-3939
HP
http://www.yabutcha.com
一般財団法人 しまがはら郷づくり公社

生産者について

一般財団法人しまがはら郷づくり公社が運営する島ヶ原温泉やぶっちゃは、三重県伊賀市北西部にあって、北は滋賀県、西に京都府、南西に奈良県との県境にあります。木津川上流で里山の自然を生かしたキャンプ場、ミニゴルフ場などの野外施設、地元の野菜販売所としてスタートしました。平成17年から良質の温泉が湧出して、温泉があるキャンプ場として、また気軽に来れて自然を満喫できる日帰り温泉として、京都・奈良・大阪の皆様にたくさんご利用していただいています。その中で島ヶ原の農業振興のために併設しています野良じまんでは地元農家の新鮮野菜を直売して地産地消を促進しています。また、加工工房ではよもぎ餅、コンニャク、パンなどを手作り販売。さらにパン作り、コンニャク作り、お餅つきなど農産物の加工体験教室も開催しています。