生産者について

くノ一家おもてなし処愛間亭として上野公園内の愛間亭にて飲食営業を始めて、令和２年９月１日に創業５年となりました。 創業当時から伊賀産食材にこだわり、伊賀牛と伊賀米の献立を手ごろな価格で、たくさんの観光客に召し上がっていただいてきました。伊賀の発信拠点として伊賀産の物産のお土産、伊賀産の食材を使った飲食を提供していきたいと思います。